現(xiàn)在很多門店抱怨生意難做，市場行景不好等，但在同樣市場環(huán)境下開店做生意，有的門店卻依然生意興隆，并不是別人真的有做生意的天賦，而是他懂得門店經(jīng)營之道，其實(shí)很多門店的經(jīng)營細(xì)節(jié)都能給消費(fèi)者留下第一印象，所謂細(xì)節(jié)決定成敗，今天小編為大家整理了門店管理的四大法寶。
一、陳列管理
產(chǎn)品陳列的目的就是要抓住消費(fèi)者的眼、手、心，以通過視覺來吸引顧客的眼球，產(chǎn)品的陳列是顧客對(duì)門店的首要印象，生動(dòng)的陳列對(duì)顧客的消費(fèi)有一定的誘導(dǎo)，能夠刺激顧客消費(fèi)。不同的陳列方式帶給消費(fèi)者的感受是不一樣的。
規(guī)范統(tǒng)一的陳列，給人以專業(yè)的感覺;分類陳列，方便消費(fèi)者尋找;關(guān)聯(lián)陳列，提供便利性和刺激消費(fèi)者購買其他產(chǎn)品的欲望;對(duì)比陳列，方便消費(fèi)者體驗(yàn)和感受。但無論所陳列的產(chǎn)品多豐富，要保持整體美觀的原則，做到整齊劃一、美觀醒目和清潔衛(wèi)生。
其中門店的主導(dǎo)產(chǎn)品或者具有戰(zhàn)略意義引導(dǎo)消費(fèi)的產(chǎn)品，在陳列時(shí)要做到充分展示的原則，展示的產(chǎn)品盡量做到平面和立體結(jié)合的原則，例如柜架展示時(shí)推薦放置黃金層（一般指眼睛平視的層級(jí)），保證展示的最佳效果。對(duì)于需要深度展示的產(chǎn)品，可以根據(jù)產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)，進(jìn)行深入陳列，例如通過結(jié)構(gòu)剖析，對(duì)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)進(jìn)行充分的展示。
二、運(yùn)營管理
良好的運(yùn)營管理是一個(gè)門店可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，運(yùn)營管理包含方方面面，不只是人員和產(chǎn)品的管理，還有市場信息、費(fèi)用的協(xié)調(diào)等元素。
1、信息
及時(shí)、有效、正確地運(yùn)用市場和門店的信息，將目標(biāo)、差距成績、問題與員工溝通，讓門店全體員工了解，就有助于門店整體經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，通過溝通可減少門店中各種不利于營運(yùn)的流言蜚語。
2、費(fèi)用
各種費(fèi)用控制是營運(yùn)中的重點(diǎn)，特別是人事費(fèi)用，往往占去毛利額相當(dāng)高比例，另外其他費(fèi)用控制：水、電、電話、包裝費(fèi)用也是營運(yùn)中必要的，可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整戰(zhàn)略進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。
3、考核
營運(yùn)的好壞是效益的體現(xiàn)，但效益的體現(xiàn)必須要有考核來落實(shí)，對(duì)門店銷售進(jìn)行監(jiān)督和控制，讓門店的銷售有計(jì)劃，有考核，從而保證銷售計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。所以營運(yùn)過程中必須用規(guī)章制度及考核規(guī)定來考核到每一個(gè)人，來反映營運(yùn)結(jié)果的真實(shí)性、正確性，做到獎(jiǎng)懲一視同仁，升降一視同仁。
4、盤點(diǎn)
盤點(diǎn)是衡量營運(yùn)業(yè)績的一把尺子，日常的營運(yùn)中很多隱性的損失無法精確計(jì)算時(shí)，通過盤點(diǎn)可以及時(shí)、正確的修改庫存的損失。
三、服務(wù)管理
一個(gè)門店最基本的是時(shí)刻保持整潔的店面形象和銷售人員良好的綜合素質(zhì)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的第一印象往往來自店面形象和服務(wù)人員的精神面貌，這一小細(xì)節(jié)才是決定顧客愿意在門店停留的時(shí)長。
1、儀容儀表
門店員工整潔的儀容儀表是為顧客提供服務(wù)的前提條件，沒有顧客會(huì)排斥一位儀容整潔、著裝干凈的員工為自己服務(wù)，相反的，沒有顧客會(huì)喜歡一位邋遢的員工為自己服務(wù)。員工應(yīng)保持端莊、大方的發(fā)型，潔凈、清爽的面部，統(tǒng)一、干凈、合體的制服等，使顧客感到賞心悅目。
2、行為規(guī)范
門店員工良好的行為規(guī)范是體現(xiàn)服務(wù)形象的重要內(nèi)容之一，簡單的說就是員工應(yīng)站有站姿，坐有坐姿，行有行姿，文明禮貌。顧客在購買商品的同時(shí)也在注意著員工的行為。所以，如果員工在服務(wù)過程中塌腰、聳肩、晃動(dòng)身體、玩弄東西，甚至滿口粗語，那么被服務(wù)的顧客一定會(huì)感到不舒服，甚至想馬上離開現(xiàn)場。
3、待客禮儀
門店員工不僅應(yīng)當(dāng)有整潔的儀容儀表，規(guī)范的行為動(dòng)作，還應(yīng)該有良好的待客禮儀。儀容儀表、行為規(guī)范給予顧客的是一種表面感受，而良好的待客禮儀給予顧客的則是更加深刻的服務(wù)體驗(yàn)，對(duì)顧客的滿意程度產(chǎn)生更加重要的影響。
四、促銷管理
隨著競爭店增加，市場競爭壓力大，這時(shí)促銷就作為很多門店?duì)帗尶蛻舻谋貧⒓?。舉辦趣味性、娛樂性的活動(dòng)或季節(jié)性、節(jié)假日性的促銷，將優(yōu)惠、超值、特價(jià)的商品介紹給顧客，重視體現(xiàn)產(chǎn)品的功能，提升顧客的購買欲望，把主推商品陳列到明顯位置，重視產(chǎn)品的價(jià)格，提升顧客購買機(jī)會(huì)，達(dá)到提高銷量的目的。
促銷是終端銷售常用的一種銷售手段，單體店鋪的促銷傳播形式可通過門店海報(bào)、傳單、會(huì)員折扣與線上傳播等形式進(jìn)行。當(dāng)然，單體門店在促銷中要注意以下兩個(gè)方面：
1、促銷砝碼很關(guān)鍵
與商場內(nèi)的專柜品牌不一樣，單體店鋪很多是不具備高知名度的品牌，所以促銷活動(dòng)的制定要落實(shí)是否具有誘人的砝碼，有的促銷活動(dòng)目的是通過某個(gè)產(chǎn)品的促銷來帶動(dòng)店內(nèi)的整體銷量，這種情況下，必須做好促銷產(chǎn)品與暢銷產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)銷售，以提升客單價(jià)。
2、做足商圈氣氛
門店促銷活動(dòng)除了常規(guī)的顧客交流，還必須做好所在商圈的氣氛，制造活動(dòng)在商圈的影響力，以最大化的吸引客流到門店內(nèi)。首先要有充分的門店氣氛的渲染，商品宣傳推廣融入門店銷售氛圍提升之中，特價(jià)商品是門店銷售中吸引顧客，形成終端銷售的要點(diǎn)。特價(jià)商品要陳列在顧客一目了然的位置，宣傳信息要簡單、醒目。其次要擴(kuò)大傳播范圍，運(yùn)用線下和線上推廣相結(jié)合，達(dá)到廣而有效的知曉度，才能吸引較大的客流，使促銷活動(dòng)發(fā)揮最大效益。
總之，作為一位門店的管理者必須具備全局意識(shí)，洞察市場信息，兼顧門店細(xì)節(jié)問題，做到心中有數(shù)，管理有方，才能發(fā)揮門店員工及其它資源的有效意義。
